GESTÃO EFICAZ DO ESTOQUE – PRÁTICAS E METODOLOGIAS PARA GESTORES - APAS - Associação Paulista de Supermercados

GESTÃO EFICAZ DO ESTOQUE – PRÁTICAS E METODOLOGIAS PARA GESTORES


Categoria: PROGRAMA DE GESTÃO


Carga Horária: 4 horas

OBJETIVO:

Trazer ferramentas eficientes de gestão do estoque e melhores práticas como foco em mudança de cenários e melhoria de resultados através de métricas e acompanhamento de performance. Maximizar o Caixa da empresa com o mínimo de ruptura possível e redução drásticas das perdas.

METODOLOGIA:

Apresentação em Power Point, com dados de cases e exemplos de como fazer.

PÚBLICO-ALVO:

Proprietários, Gestores principais

APRESENTAÇÃO:

O curso será ministrado por Carlos Marques.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• O envolvimento da equipe como fator primordial na gestão do estoque;
• Informações críticas necessárias para uma boa gestão;
• Cadastro de Produtos;
• Cadastro de Fornecedores;
• Classificação Mercadológica
• Curva ABC
• A importância de se adotar uma metodologia de Gestão:
• PDCA
• Ishikawa
• Ferramentas e Indicadores para a Gestão eficaz:
• Inventário rotativo;
• Excessos de Estoque;
• Rupturas;
• Margem Bruta;
• O sistema de Compras como fator decisivo na Gestão do Estoque:
• Método de previsão de demandas;
• Agenda de compras;
• Alçada de compras;
• Acompanhamento de novos produtos.
• Controle de bonificações e verbas de marketing;
• Gestão do Mix simplificada (inclusão/exclusão de produtos no mix):
• Performance do produto na classe mercadológica;
• Range de preços;
• Analise da Margem bruta do produto x classe;
• Parâmetros para definição de corte de produtos
• A meritocracia como fator potencializador dos resultados;
• Fatores críticos para o sucesso.



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