O OPERADOR DE SUPERMERCADO - PRIMEIROS PASSOS - APAS - Associação Paulista de Supermercados

O OPERADOR DE SUPERMERCADO – PRIMEIROS PASSOS


Categoria: PROGRAMA DE FORMAÇÃO BÁSICA


Carga Horária:08 horas

Objetivo:

Capacitar funcionários para atuar nos diversos setores do supermercado, utilizando técnicas que agilizam o trabalho e promovem maior satisfação para os clientes, prevenção de perdas e aumento de vendas.

Metodologia:

Exposição dialogada, vídeos, textos, exercícios de fixação de conteúdo, debate e dinâmicas de grupo.

Público-Alvo:

Novos funcionários, Operadores de Supermercado.

Apresentação:

O curso será ministrado pela consultora Vanessa Rovaris.

Conteúdo Programático:

– Estrutura e funcionamento de supermercados
– Desenvolvimento e qualidade profissional
– O perfil do profissional do varejo no Brasil
– Conhecendo os Setores: FLV, frios e laticínios, padaria e confeitaria, açougue, mercearia e frente de caixa.
– Exposição e reposição de mercadorias
– Organização de estoques
– Exposição em balcões
– Atendimento no balcão
– Limpeza e Higiene dos Setores de Manipulação
– Embalagem e empacotamento de produtos
– Operação de caixa
– Atendimento ao Cliente
– Prevenção de Perdas em Supermercados



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