PREVENÇÃO DE PERDAS - IDENTIFICANDO E PREVENINDO AS PRINCIPAIS CAUSAS NA LOJA - APAS - Associação Paulista de Supermercados

PREVENÇÃO DE PERDAS – IDENTIFICANDO E PREVENINDO AS PRINCIPAIS CAUSAS NA LOJA


Categoria: PROGRAMA DE FORMAÇÃO BÁSICA


Carga Horária: 08 horas

OBJETIVO:

Apresentar as principais e eficazes técnicas e conceitos na prevenção de perdas. Identificar e propor utilização das melhores práticas/ferramentas para prevenir as causas das perdas e como implantar uma política de prevenção efetiva. Propor implantação de novas metodologias e propostas para a prevenção das perdas nos diferentes setores como ferramenta efetiva.

METODOLOGIA:

Exposição dialogada, apresentação dos setores críticos da loja, formação de grupos para debates Discussão sobre casos reais e desenvolvimento de um check-list de prevenção exemplificando o conteúdo apresentado em aula.

PÚBLICO-ALVO:

Proprietários, gerentes, subgerentes, encarregados de loja e profissionais de prevenção de perdas.

APRESENTAÇÃO:

O curso será ministrado por Marcelo Poletto.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Introdução e Conceitos Gerais de Prevenção de Perdas;
• Tipos de Perdas e suas Causas;
• Produtos de Alto Risco – PAR;
• Furtos e o que deve ser feito (ou o que não deve ser feito);
• Análise em grupos dos fatores que geram perdas por departamento das lojas:
1. Compras;
2. Gestão de estoques e inventários;
3. Recebimento;
4. Movimentação;
5. Armazenamento;
6. Abastecimento e exposição;
• Receitas, rendimento e reformas;
• Regras e Devolução de produtos impróprios;
• Controles e registros de ocorrências – estruturação das informações de perdas;
• Tecnologia de segurança, soluções existentes.



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