Regional Baixada Santista recebeu cursos sobre gestão de pessoas e rotulagem de alergênicos

Os associados da Regional Baixada Santista tiveram a oportunidade de participar de dois cursos ministrados pela Escola APAS: “Gestão de Pessoas por Competências – Mapeamento, Avaliação e Desenvolvimento” e “Rotulagem de Alimentos com Foco em Produtos Alergênicos”.

O primeiro, ministrado pela consultora Célia Bueno de André Plothow, apresenta aos supermercadistas os conceitos e a vivência na aplicação de competência na empresa, a partir de um conteúdo que integra os ítens abaixo:

• Sistema de gestão por competência – Vantagem competitiva;
• Alinhamento estratégico do negócio e a gestão de pessoas por competências;
• Construindo o sistema de gestão de pessoas por competências;
• Definindo e avaliando as competências humanas necessárias;
• Desenvolvimento por competências;
• Recrutamento e seleção por competências;
• Implantação do modelo: fatores alavancadores e dificultadores.

Rotulagem em Produtos Alergênicos

Voltado a gerentes de loja, nutricionistas, encarregados e profissionais dos setores de manipulação de alimentos, o curso capacita os supermercadistas para adequar a rotulagem de alimentos, com foco nas informações obrigatórias, com destaque para a legislação RDC 26/15 – resolução que estabelece os requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares.

O conteúdo apresentado pela consultora Daniele Leal integra os assuntos abaixo:

• Importância e definição da padronização de receitas e ficha técnica para elaboração de informação nutricional;
• Base da legislação para rotulagem;
• Alergênicos: O que são e como atender a norma RDC 26/15?
• Informações obrigatórias para os rótulos;
• Critérios para definição de prazo de validade.

Catálogo de Cursos digital no Portal APAS

Pensando na praticidade e agilidade aos associados, a Escola APAS anuncia essa grande novidade, que trará inúmeros benefícios. Clique aqui e acesse o Catálogo Online.

Benefícios do Catálogo de Cursos Online:

 Acesso pelo celular;

Conteúdo digital de linguagem fácil;

Informação atualizada em tempo real;

Facilidade na busca de um curso específico;

Agenda com os próximos cursos nas Regionais/Distritais;

Comunicação direta e personalizada.

Agora ficará ainda fácil treinar os colaboradores da empresa, sem contar o viés sustentável, a partir da não impressão de papel.